Lidt nyt fra Cebu

Hej alle sammen

Så er det ved at være lidt tid siden jeg har skrevet, og der er sket en del siden sidst. Vi havde i lang tid snakket med personalet på arbejdet om, at de skulle hjem og besøge os og så ville vi lave lidt dansk mad til dem. Den 6. november kunne alle og vi måtte i gang med vores forberedelser. Vi måtte ud og købe ind til frikadeller med pastasalat og grøn kartoffelsalat, meget dansk, hehe. Vi blev dog lidt nervøse for om de ville overleve en middag uden ris, så vi besluttede os for at lave nogle ris. Vi havde hørt, at der ville komme omkring 8 personer og at de ville være her omkring kl. 19. Vi var i god tid med maden og skulle til at gøre os klar og lige slappe lidt af, da Carlo kalder på os og siger at der står en masse mennesker udenfor som vil tale med os. Der stod så 11 mennesker kl. 18. Det er meget typisk filippinere, og selv om vi blev en smule stressede så klarede vi den, hehe. Vi startede med at servere gulerodsstænger og agurkestænger med tzatziki og jeg må sige, at de så en anelse skeptiske ud. De må have været meget sultne for det hele var næsten væk med det samme. Frikadellerne var de også helt pjattede med og for så vidt også resten. Det endte i hvert fald med at vi ikke havde noget tilbage, så det må man da kalde en succes, hehe. Vi havde købt en masse sodavand for de er jo meget religiøse så vi regnede ikke med de drak øl og sådan. Jeg ved ikke helt hvordan det kom på banen, men lige pludselig er der en der siger noget om en San Miguel light og det udarter sig så til 5 STORE flasker Red Horse og de bliver meget berusede nogle af dem, det var en noget speciel oplevelse men super dejligt at se dem på en anden måde. Jeg tror de gik hjem omkring kl. 21 for vi skulle alle sammen være på arbejde kl. 7 næste morgen, da der var College reunion. Det er sådan at Sister Anne sponsorere nogle børns skolegang, så de kan få en uddannelse, det var så de elever og deres mødre der var inviteret med på resort. Marlene og jeg var også inviteret med men da Marlene lå syg, tog jeg alene af sted. Vi tog af sted omkring halv otte og der var så lagt et lille program for dagen. Da vi var nået frem til resortet var der lige tid til at se sig lidt om og få lidt og drikke hvorefter der så skulle være skønhedskonkurrence med mødrene. Da jeg ikke rigtig kendte nogen af dem, blev jeg udnævnt til dommer, det var en rigtig sjov oplevelse, hehe. Omkring frokosttid kom Julie ud til os, da jeg synes det var lidt anstrengt at være alene hele dagen med 32 filippinere der synger kareoke hele tiden. Efter programmet var slut, var der tid til at bade og spille beachvolley og synge. Det var sjovt, at få lov til at se dem slappe af og se hvordan de fester. Det var en super hyggelig dag, men jeg var også træt da jeg nåede Chillen & Grillen kl. 18.30.

Rent arbejdsmæssigt går det også rigtig godt, vi er gået i gang med juleklip nu. Vi laver guirlander og klipper hjerter. Børnene synes det er rigtig sjovt, selv om det er lidt svært. Nogle af dem synes bare det er sjovt at klippe i papiret, så det får de lov til, hehe. De har aldrig prøvet at inddrage børnene i sådanne sammenhænge, så de var lidt overraskede over at vi gjorde det men som altid hilste de vores idé velkommen, så det er altid dejligt.

I går var der stor afskedsfest her på Chillen & Grillen. Dem der skulle være her i 3 måneder er ved at skulle hjem og derfor var det tid til at holde den sidste fest sammen. Vi havde to filippinere til at lave mad til os. Det er nogle der arbejder nede hos Trine og Jesper og de lavede alt det lækre fra det filippinske køkken. Det var en super skøn aften og alle fik festet igennem.

På mandag rejser jeg til Mindoro og Boracay hvor jeg skal dykke og se det praktiksted hvor Marlene og jeg først skulle være (stairways).

Håber ellers I har det godt i DK

Knus og tanker Helle